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本发明公开是一种油炒小麦方法。包括小麦筛选、清洗、脱皮，按小麦与食用油重量比例12∶1的食用油倒入炒锅中，加热，不停地翻炒小麦30秒种，冷却到常温，包装等工序。本发明积极效果是：所述一种油炒小麦方法采用无任何添加剂的纯小麦为原料，通过油炒而...
该专利属于阿勒泰市达尔汗农业开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过阿勒泰市达尔汗农业开发有限责任公司授权不得商用。

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