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本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种紫娟晒青茶加工方法。在传统的普洱晒青茶工艺基础上，即包含备料→摊青→杀青→揉捻→干燥一系列步骤，在揉捻与干燥之间加入了理条工艺，且理条中应在30～40℃下进行，待条索紧直即可。本发明制备的紫娟晒青茶其...该专利属于昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司授权不得商用。
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本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种紫娟晒青茶加工方法。在传统的普洱晒青茶工艺基础上，即包含备料→摊青→杀青→揉捻→干燥一系列步骤，在揉捻与干燥之间加入了理条工艺，且理条中应在30～40℃下进行，待条索紧直即可。本发明制备的紫娟晒青茶其...