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本发明涉及一种鲎血浆蛋白水解方法，所述方法包括如下步骤：S1：将鲎血浆恒温水浴2～4小时，然后将鲎血浆抽滤并用水洗涤多次备用；S2：使用蛋白酶水解步骤S1所得鲎血，然后将鲎血浆水解液离心分离得上清液，冷冻干燥得鲎血浆蛋白水解肽粉；其中，步骤...
该专利属于广东海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过广东海洋大学授权不得商用。

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