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本发明涉及小米为主的营养粥。目的是提供一种以小米为主要原料，并且保证具有较高叶酸含量的莲藕百合枇杷粥。其制作步骤包括：小米100份；按质量比取莲藕50份，切片加水炖煮20～50min；然后加入解冻后的小米及小苏打水煮沸；按质量比再加鲜百合3...
该专利属于张家口御嘉禾米业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过张家口御嘉禾米业股份有限公司授权不得商用。

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