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一种发酵黄豆高蛋白果冻，由以下重量份原料制成：大米10‑15、黑米15‑20、鲜牛奶120‑130、黄豆30‑35、葡萄糖5‑6、乳酸菌2‑3、猪皮25‑30、苋菜25‑30、蜂蜜25‑30、绿豆淀粉8‑10、糯米粉35‑40、鱼胶粉26‑...该专利属于安徽省林锦记食品工业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省林锦记食品工业有限公司授权不得商用。
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一种发酵黄豆高蛋白果冻，由以下重量份原料制成：大米10‑15、黑米15‑20、鲜牛奶120‑130、黄豆30‑35、葡萄糖5‑6、乳酸菌2‑3、猪皮25‑30、苋菜25‑30、蜂蜜25‑30、绿豆淀粉8‑10、糯米粉35‑40、鱼胶粉26‑...