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本发明公开了一种菊苣茶及其制备方法，包括以下步骤：将待清洗的菊苣块根浸泡2小时；将浸泡好的菊苣块根清洗去除表面泥土和表皮，再清洗漂净；将清洗后的菊苣块根切成2cm长，直径2mm的菊苣丝；将菊苣丝进行烘干或烘烤；将烘干或烘烤后的菊苣丝单独或与...
该专利属于黑龙江港进食品科技开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过黑龙江港进食品科技开发有限公司授权不得商用。

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