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本发明涉及一种橘皮抗氧化可食用保鲜膜的制备方法，属于食品保鲜膜制备领域。针对目前通过添加剂对壳聚糖膜进行改性，制备抗氧化膜，添加剂多为化学和合成产品的问题，提供了一种通过将橘子皮进行脱脂随后对其减压回流，微波提取制备抗氧化橘皮粉末，通过壳聚...
该专利属于常州大学所有，仅供学习研究参考，未经过常州大学授权不得商用。

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