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苦丁茶发酵保健饮料生产方法技术
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文档序号:131159
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本发明涉及一项以苦丁茶为主要原料的红茶菌发酵保健饮料生产方法。本产品以苦丁茶和食糖为主要原料,通过以驯化后的红茶菌复合菌发酵后,经过滤、勾调、罐装、灭菌而成。饮料具有苦丁茶独特的甘苦香味,经发酵后又含适口的酸甜味,清香气浓郁,且富含多种维生...
该专利属于四川创意科技开发有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过四川创意科技开发有限公司授权不得商用。
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