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本发明公开了一种酶解-蒸馏-吸附联合进行木醋液精制的方法。本发明取木醋液原液，然后进行下述步骤：酶解步骤，加入木瓜蛋白酶，进行酶解反应，反应温度54~62℃，反应时间15~45min，pH值6.4~7.2，酶的添加量400~600U/mL；...
该专利属于天津商业大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津商业大学授权不得商用。

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