一种酶解-蒸馏-吸附联合进行木醋液精制的方法技术

本发明专利技术公开了一种酶解-蒸馏-吸附联合进行木醋液精制的方法。本发明专利技术取木醋液原液，然后进行下述步骤：酶解步骤，加入木瓜蛋白酶，进行酶解反应，反应温度54~62℃，反应时间15~45min，pH值6.4~7.2，酶的添加量400~600U/mL；蒸馏步骤，先在70±2℃、0.01±0.005MPa条件下进行一次蒸馏，收集90%馏分；将馏分进行二次蒸馏，温度为50±2℃，压强为0.01±0.005MPa，收集50%馏分，得到无色木醋液；吸附步骤，使用粉末活性炭进行吸附，粉末活性炭的加入量为其体积的5%，室温下吸附1小时；上述三个步骤不分先后次序。本发明专利技术的技术工艺简化、单元操作简单、人员和设备投入较小、能源消耗较低，木醋液中有害物质的去除率高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于木醋液精制
，特别是涉及。
技术介绍
木醋液俗名又叫植物酸，是木材、木肩、秸杆等物质在干馏热解过程中产生的气体产物经冷凝而得到的一种黑褐色液体。在农业上，木醋液能减少农药和化肥的用量，杀菌驱虫，保护生态环境，而且能提高水和土壤微生物的活性;在畜牧业上，木醋液能消除养猪养鸡场的臭味，并能作为饲料添加剂改善肉质;在医药上，木醋液对脚气病、皮肤病、肝脏病和糖尿病均有药效;在轻工业上，木醋液能用于化妆品的添加剂、沐浴剂和食品饮料的添加剂等。粗木醋液中含有的成分极为复杂，有许多种类的化合物，其中大多数都是微量成分，而最主要的成分是水，酸类物质是木醋液所有组分中最具有特征的，在木醋液中的含量也很高，大约占到有机物含量的一半以上。此外，木醋液中还含有酸、酮、醇、酚及其衍生物等多种有机化合物。粗木醋液中含有对生物体有毒害的成分，而且有些化学成分易氧化、易聚合、易变色，导致其性质不稳定，不能在化妆品、食品、药品中直接使用，因而木醋液需要精制。根据文献报道，木醋液精制的方法有:静置法、蒸馏法、低温冷冻解冻法、酶解法、离子交换树脂吸附法、多层过滤法、有机溶剂萃取法、电解法以及本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酶解‑蒸馏‑吸附联合进行木醋液精制的方法，其特征是，取木醋液原液，然后进行下述步骤：酶解步骤，加入木瓜蛋白酶，进行酶解反应，反应温度54‑62℃，反应时间15‑45min，pH值6.4‑7.2，酶的添加量400~600U/mL；蒸馏步骤，先在70±2℃、0.01±0.005MPa条件下进行一次蒸馏，收集90%馏分；将馏分进行二次蒸馏，温度为50±2 ℃，压强为0.01±0.005MPa，收集50%馏分，得到无色木醋液；吸附步骤，使用粉末活性炭进行吸附，粉末活性炭的加入量为其体积的5%，室温下吸附1小时；上述三个步骤不分先后次序。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵彦巧，朱志勇，李建颖，刘秋燕，
申请(专利权)人：天津商业大学，
类型：发明
国别省市：天津;12