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本发明属于食品工业深加工领域，采用高频电磁场处理稻米籽粒的方法，目的是提供预熟米，以便进一步加工成速溶米粉，快餐米和快食米粉条，该项技术可连续立体处理，占地少，劳动强度低，无环境污染，且产品兼有脱水和杀菌效果，可广泛用于食品行业。...
该专利属于吉林农业大学农业开发服务部所有，仅供学习研究参考，未经过吉林农业大学农业开发服务部授权不得商用。

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