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藕根保健食品的制作方法技术
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文档序号:129562
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本发明提供一种藕根保健食品的制作方法,包括藕根原料的制作,浸泡液的配制、料汁配制,浸泡液的重量百分组成为:柠檬酸0.5-1.5%、食盐1-5%,料汁的重量百分组成为:醋酸0.3-3%、食盐0.5-4%、卫生素C0.01-1%、磷酸二氢钠0....
该专利属于周闽所有,仅供学习研究参考,未经过周闽授权不得商用。
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