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本发明公开了与α-淀粉酶变体相关的组合物和方法。所述α-淀粉酶变体可用于例如淀粉液化和糖化，用于在衣物洗涤、餐具洗涤和其它应用中清洁含淀粉的污渍，用于纺织物加工(例如退浆)，用于动物饲料中以改善消化率，以及用于烘培和酿造。...
该专利属于丹尼斯科美国公司所有，仅供学习研究参考，未经过丹尼斯科美国公司授权不得商用。

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