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带骨兔肉软罐头的加工方法技术
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文档序号:125963
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一种包括嫩化、初煮、热蒸、冷却等工序的带骨兔肉软罐头加工方法,由于没有使用酥骨剂、防腐剂、抗氧剂等化学添加剂,增加了钙元素含量,保持了带骨兔肉的原味。...
该专利属于甘肃临夏州星月清真食品有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过甘肃临夏州星月清真食品有限责任公司授权不得商用。
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