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含有高效鲜味调料的可食用组合物及其制备方法技术
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文档序号:12512376
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本发明涉及含有高效鲜味调料的可食用组合物及其制备方法,具体地涉及某些高效鲜味(“umami”)味道调节剂作为鲜味剂和/或谷氨酸钠增强剂用于制备食品、饮料和其它可食用组合物的用途,而且涉及制备用于制备可食用食品和饮料的食品调料组合物的方法。...
该专利属于西诺米克斯公司所有,仅供学习研究参考,未经过西诺米克斯公司授权不得商用。
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