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本发明公开了一种美味甘薯虾片的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用甘薯淀粉800g，玉米淀粉150g，虾皮汁220g，味精16g，明矾12g，精盐28g，其加工工艺流程为原料选择→处理→甘薯泥→成型→油炸。有益效果：本发明产品在甘薯...
该专利属于洪寒俊所有，仅供学习研究参考，未经过洪寒俊授权不得商用。

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