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本发明提供了一种高营养栗子粉及其制备方法和应用。所说的高营养栗子粉由栗子和钙盐、铁盐、锌盐等营养物质组成。其制备工艺是：在栗子仁精加工过程中，加入人体所需的无机盐和维生素等营养物质，它能和栗子粉有机结合，制成高营养栗子粉。该栗子粉可用于制作...
该专利属于高云宽所有，仅供学习研究参考，未经过高云宽授权不得商用。

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