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本发明提供了一种高营养栗汁饮料及其制备方法。所述高营养栗汁饮料的特征在于：以栗子仁为主要原料，添加无机盐、维生素、甜味剂精制而成。其制备工艺是：将预处理的栗子仁在精研过程中加入钙盐、铁盐、锌盐等无机盐及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ等，使其溶于栗仁浆...
该专利属于高云宽所有，仅供学习研究参考，未经过高云宽授权不得商用。

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