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本发明涉及一种煲汤调料，属于一种烹调食品时用的调料。其配方为：茴香２～５份，干姜１～３份，白胡椒０．５～０．８份，花椒１～３份，八角０．５～０．８份，丁香０．５～０．８份。优点在于配方新颖，选料容易，能去除汤中的各种肉类原料的腥味、膻味；能...
该专利属于长春市第二酿造厂所有，仅供学习研究参考，未经过长春市第二酿造厂授权不得商用。

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