下载一种可食性草莓复合保鲜剂及其制备方法的技术资料

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本发明公开了一种可食性草莓复合保鲜剂及其制备和使用方法。保鲜剂的组分组成为:壳聚糖重量百分比0.5~1.25%,有机酸重量百分比1~2%,连翘花水提取物重量百分比0.5~1.5%,其余为水。其制备方法将连翘鲜花或连翘花干粉末加水浸泡,微波辅...
该专利属于沈阳化工大学所有,仅供学习研究参考,未经过沈阳化工大学授权不得商用。

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