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本发明涉及一种通过用非动物原料(微藻粉)替换一些初始植物和/或动物脂肪而获得的减轻的脂肪，及其在面包制作和/或法式糕点和/或维也纳糕点领域中作为新颖产品的用途。...
该专利属于罗盖特兄弟公司所有，仅供学习研究参考，未经过罗盖特兄弟公司授权不得商用。

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