下载麦香蛋白及其生产方法的技术资料

文档序号:119277

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一种麦香蛋白,其特征在于由以下重量份(以下均为重量份)的原料加工制作而成:小麦谷朊粉40~70份,玉米粉10~30份,食盐0.3~1份,酵母粉1~2份。...
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