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本发明涉及一种生抽及其制备方法，具体地说是一种蘑菇生抽及其制备方法。它的组分是原油70％-80％，蘑菇浓缩液26.718％-13.718％，味精2％-4％，白砂糖1％-2％，I+G0.1％，酵母膏0.1％，三氯蔗糖0.002％，山梨酸钾0....
该专利属于江苏李龙食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏李龙食品有限公司授权不得商用。

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