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本发明公开了一种食品加工的方法，该方法为将待加工的食材洗干净后用水浸泡后加热至沸腾1～5min后捞出，加入糖混匀，在大火条件下边搅拌边加热1.3～1.9h后，再加入煮熟的酵母菌溶液，在中火或小火条件下搅拌至水分含量为9.5%～12%时，根据...
该专利属于刘秉强所有，仅供学习研究参考，未经过刘秉强授权不得商用。

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