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一种谷胱甘肽酵母酶解组合物及其制备方法技术
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文档序号:11702947
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本发明提供一种谷胱甘肽酵母酶解组合物及其制备方法,其特征在于:通过下述步骤制备;(1)发酵培养酿酒酵母得到谷胱甘肽酵母。(2)将谷胱甘肽酵母重悬得到体系A,体系A经PH调节、高压均质破壁,诱导自溶得到体系B。(3)向体系B中加入牡蛎精粉、酸...
该专利属于四川安益生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过四川安益生物科技有限公司授权不得商用。
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