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本发明涉及一种木糖醇沙琪玛，该沙琪玛原料的重量组成是：新鲜鸡蛋３０～４０％，木糖醇５～１０％，膳食纤维５～１０％，精致面粉１８～２５％，油脂１～２％，麦芽糖醇１６～２０％，海藻酸钠１～２％和香精０．５～１％。本发明的木糖醇沙琪玛不仅能平稳血...
该专利属于常州联隆食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过常州联隆食品有限公司授权不得商用。

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