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本发明涉及一种熟咸鸭蛋专用涂膜保鲜剂。本发明以天然可降解的聚乙烯醇和壳聚糖为主要的基材，辅以硬脂酸、戊二醛、乳清浓缩蛋白、nano-TiO2、nano-SiO2、克灵固、溶剂等材料或加工助剂，以获得具有阻隔性能、抗菌性能和机械性能的涂膜保鲜...
该专利属于高邮市红太阳食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过高邮市红太阳食品有限公司授权不得商用。

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