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一种紫菜多肽原液的制备方法技术
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文档序号:11576786
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本发明公开了一种紫菜多肽原液的制备方法,以坛紫菜为原料,经过烘干、粉碎、加水浸泡、研磨等处理,得到颗粒细小的紫菜颗粒匀浆,加入一定量的蛋白酶二次酶解,得到酶解液,酶解液经灭酶、离心处理后即得紫菜多肽原液。本发明由于采用了二次酶解,使得紫菜得...
该专利属于集美大学所有,仅供学习研究参考,未经过集美大学授权不得商用。
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