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本发明公开了一种香酥辣椒的制备方法，包括：将干辣椒切段后放入面粉、盐、泡打粉和水拌匀，其中，面粉的重量为干辣椒重量的8%至10%，盐的重量为干辣椒重量的0.3%至0.5%，泡打粉的重量为干辣椒重量的0.3%至0.6%，水的重量为干辣椒重量4...
该专利属于罗连英所有，仅供学习研究参考，未经过罗连英授权不得商用。

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