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本发明涉及一种用大蒜头、食用植物油加工而成的油液产品。蒜头与食用植物油的重量比为１∶０．１～０．６。制备方法为：将蒜头洗净、脱皮、干燥后加温粉碎，粉碎时按配比加入植物油及阿利因转变促进剂，快速搅拌，过滤，浮着覆盖隔离稳定层。有鲜明的特点：一...
该专利属于周自胜所有，仅供学习研究参考，未经过周自胜授权不得商用。

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