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本发明血凉粉生产配方涉及食品及其加工。血凉粉以畜禽血为主要原料，经过配料、蹲脑、凝固、高温处理等工序制成。血凉粉制作的固定配方将确保血凉粉产品质量。...
该专利属于徐大达所有，仅供学习研究参考，未经过徐大达授权不得商用。

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