下载一种马铃薯渣无面筋蛋白饺子皮及其加工方法的技术资料

文档序号:11073190

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本发明涉及食品领域,特别涉及一种马铃薯渣无面筋蛋白饺子皮及其加工方法,其按质量份,包括如下原料:10-40份马铃薯渣生粉,10-40份马铃薯渣超微粉,10-20份马铃薯渣纳米粉,4-12份马铃薯变性淀粉,5-12份挤压膨化马铃薯渣粉,5-1...
该专利属于中国农业科学院农产品加工研究所所有,仅供学习研究参考,未经过中国农业科学院农产品加工研究所授权不得商用。

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