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本发明提供一种薄荷味即食鱼干的制作方法，通过腌制，晾干，油炸，薄荷烘烤，制作出来的即食鱼干，薄荷味浓郁，口感浓香，色泽光亮、肉质香辣的特点。不仅没有鱼肉本身的泥腥味，更具有独特的薄荷风味，更使鱼肉具有利尿、化痰、健胃和助消化等功效，对人体健...
该专利属于重庆市包黑子食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆市包黑子食品有限公司授权不得商用。

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