温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公布一种用米酸汤和白酒定色盐渍蔬菜新方法，以下原料按照重量份比例，包括以下步骤：(1)新鲜蔬菜的捡选与清洗；(2)漂烫；(3)淘洗：将浸泡好的蔬菜置于清水容器中淘洗干净，捞出，沥去浮水；(4)盐渍；(5)循环盐水：每天抽出池底盐水1～...
该专利属于黄平县野洞河野生食品专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过黄平县野洞河野生食品专业合作社授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。