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本发明提供了一种来自“百令”生产菌冬虫夏草中国被毛孢的参与水解胶体状几丁质生成N-乙酰-D-氨基葡萄糖的几丁质酶(Chitinase)F,编码这个酶基因及其应用。所述几丁质酶F的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示,编码基因如SEQ ID...该专利属于浙江工业大学;杭州中美华东制药有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过浙江工业大学;杭州中美华东制药有限公司授权不得商用。
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