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本发明公开了一株沙氏芽孢杆菌及其在降解黄曲霉毒素中的应用。本发明公开的一株沙氏芽孢杆菌(Bacillus shackletonii),其保藏编号为CGMCC No.8868。作为黄曲霉毒素降解的生物材料,无论开发新的生物降解菌剂或者生物降解...该专利属于中国农业科学院农产品加工研究所所有,仅供学习研究参考,未经过中国农业科学院农产品加工研究所授权不得商用。
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