下载一种稳定化米糠微细粉末的制造方法的技术资料

文档序号:10197722

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本发明涉及含有源自谷类的食料领域,公开一种稳定化米糠微细粉末的制造方法,将米糠调整水分含量后以湿热法加热,使米糠脂解酵素和过氧化酵素失活,干燥以后以紊流式粉碎机粉碎成微细粉末,粉碎过程中以液态惰性气体与米糠同时导入粉碎机,以降低粉碎温度。...
该专利属于颜温恭所有,仅供学习研究参考,未经过颜温恭授权不得商用。

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