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富含葡糖苷配基异黄酮的植物蛋白提取物和分离物及其生产方法技术
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文档序号:100410
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本文公开了富含葡糖苷配基异黄酮的植物蛋白提取物和分离物及其生产和回收方法。葡糖苷配基异黄酮提取物由以下方法制备:用具有高于大约蛋白质物质等电点的pH的含水提取剂提取包含葡糖苷异黄酮的植物蛋白物质,产生含水提取物,并且在足以使提取物中至少大多...
该专利属于蛋白质技术国际公司所有,仅供学习研究参考,未经过蛋白质技术国际公司授权不得商用。
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