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脆皮蛋筒冰淇淋制造技术

技术编号:98897 阅读:279 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种脆皮蛋筒冰淇淋,包括冰淇淋、盛装冰淇淋的威化蛋卷皮筒、包装套,其特征是在威化蛋卷皮筒外表面涂裹一层加有代可可脂、白糖、食用色素、香料的巧克力脆皮。食用时,可同时品偿到蛋筒冰淇淋和脆皮冰淇淋两种口味,具有独特的香、甜、脆风味,满足人们的需要。(*该技术在2007年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种脆皮蛋筒冰淇淋,包括冰淇淋(1)、盛装冰淇淋的威化蛋卷皮筒(2)、包装套(3),其特征是在威化蛋卷皮筒(2)外表面涂裹一层加有代可可脂、白糖、食用色素、香料的巧克力脆皮(4)。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨应根
申请(专利权)人:杨应根
类型:实用新型
国别省市:43[中国|湖南]

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