【技术实现步骤摘要】
一种全自动肠衣表面毛须去除设备
本专利技术涉及肠衣表面毛须去除设备领域,尤其涉及一种全自动肠衣表面毛须去除设备。
技术介绍
天然肠衣一般是由动物的肠或膀胱去除粘膜后制得,主要用于香肠等肉类食品加工领域;天然肠衣表面通常伴有毛须物,在香肠灌装风干后再次水煮食用时,肠衣表面的毛须物附在其表面,直接影响食用效果,更为重要的是在风干过程中,毛须物上容易附着大量的污物和细菌;为了达到肠衣的安全食用卫生标准,在肉品加工前通常都要将毛须物去除。传统的天然肠衣表面毛须物去除主要采用人工手工方式去除,其工作效率低、劳动强度大,且毛须去除时靠人眼区分识别,难以做到彻底去除,易导致肠衣在检测中不符合食品卫生标准。
技术实现思路
本专利技术所解决的技术问题在于提供一种全自动肠衣表面毛须去除设备,以解决上述
技术介绍
中的缺点。本专利技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现: 一种全自动肠衣表面毛须去除设备,包括底座,其底座上安装有工作操作机构及设备控制器,工作操作机构包括两个工作机组,且这两个工作机组结构相同,前后对调安装在底座两侧,便于站在底座两端的操作工同时进行上下料,有 ...
【技术保护点】
一种全自动肠衣表面毛须去除设备,包括底座,其特征在于,底座上安装有工作操作机构及设备控制器,工作操作机构包括两个工作机组,且这两个工作机组结构相同,前后对调安装在底座两侧;工作机组包括进给驱动装置、悬浮轴、磁力支撑装置、周向驱动装置、剃刀伺服控制装置及尾部储料装置,其中:悬浮轴两端分别设置有进给驱动装置,磁力支撑装置包括前端磁力支撑装置与后端磁力支撑装置,且分别设置在进给驱动装置内侧;周向驱动装置内设置有三个辊筒驱动装置并安装在悬浮轴中部,悬浮轴尾部设置有尾部储料装置;周向驱动装置包括一级周向驱动装置与二级周向驱动装置,且一级周向驱动装置与二级周向驱动装置结构相同,并在一级 ...
【技术特征摘要】
1.一种全自动肠衣表面毛须去除设备,包括底座,其特征在于,底座上安装有工作操作机构及设备控制器,工作操作机构包括两个工作机组,且这两个工作机组结构相同,前后对调安装在底座两侧;工作机组包括进给驱动装置、悬浮轴、磁力支撑装置、周向驱动装置、剃刀伺服控制装置及尾部储料装置,其中: 悬浮轴两端分别设置有进给驱动装置,磁力支撑装置包括前端磁力支撑装置与后端磁力支撑装置,且分别设置在进给驱动装置内侧;周向驱动装置内设置有三个辊筒驱动装置并安装在悬浮轴中部,悬浮轴尾部设置有尾部储料装置; 周向驱动装置包括一级周向驱动装置与二级周向驱动装置,且一级周向驱动装置与二级周向驱动装置结构相同,并在一级周向驱动装置与二级周向驱动装置的对接部设置有支撑凸台与缺口支撑端面,一级周向驱动装置和二级周向驱动装置通过支撑凸台与缺口支撑端面装配对接,此时在对接结合处形成缺口,其缺口上安装有组合传感器,缺口顶部安装前端差速进给驱动装置和后端差速进给驱动装置,缺口下部安装有剃刀伺服控制装置。2.根据权利要求1所述的一种全自动肠衣表面毛须去除设备,其特征在于,周向驱动装置内设置有三个辊筒驱动装置,且这三个辊筒驱动装置周向均布在悬浮轴外侧,其中一个辊筒驱动装置长于另外两个辊筒驱动装置。3.根据权利要求2所述的一种全自动肠衣表面毛须去除设...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗亚辉,蒋蘋,胡文武,戴宁湘,谭德权,阳帅,
申请(专利权)人:湖南农业大学,
类型:发明
国别省市:
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