有机磷检测系统和方法技术方案

本发明专利技术涉及食品安全监控领域，公开了一种有机磷检测系统和方法。本发明专利技术中，通过液体收集装置收集液态或雾状的待测溶液，待测溶液通过导管导流到色带，与色带表面的检测酶发生反应，色带的颜色发生变化；颜色传感器探测色带的颜色，并将检测到的颜色，根据预先确定的颜色与有机磷浓度值的对应关系，通过颜色-浓度转换处理器转换成待测溶液中有机磷的浓度值。通过本发明专利技术对农产品种植环境中的有机磷浓度进行检测，可以确定在农产品种植过程中是否存在农药喷洒，并可以检测出有机磷的实际浓度，实现有机磷残留物质的追根溯源以及证据采集和获取，解决了目前有机磷检测严重依赖专业大型仪器分析，样品制备极其复杂，且检测速度慢等问题。

【技术实现步骤摘要】
有机磷检测系统和方法
本专利技术涉及食品安全监控领域，特别涉及有机磷检测系统和方法。
技术介绍
随着我国工业的迅速发展及农业和产业结构的战略性调整，特别是栽培方式的变革，原先为次要的、甚至为检疫性的病虫草等有害生物的发生危害日趋严重，抗药性不断上升，导致农药用量和施药次数不断增加。滥用高毒、高残留农药的现象屡禁不止，有的不按规范要求使用农药，有的甚至严重违反农药安全使用标准。使用高毒农药致使相当部分农产品农药残留明显超标，食用后在人体内积累，引发疾病，有时甚至发生急性中毒，严重危及人民健康和生命安全。同时，农药残留问题也给农产品生产和正常贸易带来了许多负面影响。随着消费者的健康意识、环保意识的日益增强，人们更加关心粮食、蔬菜、水果、中药材及肉类中有无农药污染。国家科技部设立了食品安全重大专项，在食品安全检测方面也投入了大量研究开发经费，说过蔬菜批发市场、集贸市场、超市、宾馆、学校食堂以及个人用户等，对食品安全的现场快速检测有很大的需求。另一方面，作为WTO的成员国，我们与世界各国间的贸易往来日益增加，食品安全已变得没有国界，世界某个地区的食品安全问题很可能会波及全球，从而对我国食品安本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种有机磷检测系统，其特征在于，包含：液体收集装置、导管、色带、颜色传感器、颜色‑浓度转换处理器；所述液体收集装置收集液态或雾状的待测溶液；所述待测溶液通过所述导管导流到所述色带，与所述色带表面的检测酶发生反应，色带的颜色发生变化；其中，根据待测溶液中有机磷的浓度不同，色带表面呈现的颜色不同；所述颜色传感器探测所述色带的颜色，并将所述检测到的颜色传送给所述颜色‑浓度转换处理器；所述颜色‑浓度转换处理器根据接收到的颜色、预先确定的颜色与有机磷浓度值的对应关系，得到所述待测溶液中有机磷的浓度值。

【技术特征摘要】
1.一种有机磷检测系统，其特征在于，包含：液体收集装置、导管、色带、颜色传感器、颜色-浓度转换处理器；所述液体收集装置收集液态或雾状的待测溶液；所述待测溶液通过所述导管导流到所述色带，与所述色带表面的检测酶发生反应，色带的颜色发生变化；其中，根据待测溶液中有机磷的浓度不同，色带表面呈现的颜色不同；所述颜色传感器探测所述色带的颜色，并将所述检测到的颜色传送给所述颜色-浓度转换处理器；所述颜色-浓度转换处理器根据接收到的颜色、预先确定的颜色与有机磷浓度值的对应关系，得到所述待测溶液中有机磷的浓度值；其中，所述导管采用微细引流的沟道阵列将所述液体收集装置收集的液态待测溶液导流到所述色带，或者将所述液体收集装置收集的雾态颗粒转化为液态待测溶液，并导流到所述色带；所述色带包含底材、检测酶、过滤层；所述检测酶通过三维打印、纳米压印在所述底材上形成电极图案；经表面修饰后，在所述检测酶之上形成所述过滤层；所述过滤层上分布有滤孔，所述滤孔只允许所述待测溶液中的水或有机磷大分子通过所述过滤层。2.根据权利要求1所述的有机磷检测系统，其特征在于，所述颜色与有机磷浓度值的对应关系预先根据已知浓度的有机磷溶液与色带反应后生成的颜色进行标定。3.根据权利要求1所述的有机磷检测系统，其特征在于，还包含密封的色带腔，所述色带和所述颜色传感器位于所述色带腔内。4.根据权利要求1所述的有机磷检测系统，其特征在于，所述底材为纸或菲林；所述检...

【专利技术属性】
技术研发人员：纪新明，窦宏雁，
申请(专利权)人：复旦大学，
类型：发明
国别省市：上海;31