【技术实现步骤摘要】
一种花旗参养生饼干
本专利技术主要涉及食品及其制备方法
，尤其涉及一种花旗参养生饼干。
技术介绍
休闲食品、速食品在人们生活中有着举足轻重的位置，人们外出或者代餐都缺少不了这些休闲食品、速食品，随着人们生活水品的提高，人们对这些食品的要求也越来越高，例如对食品的营养、口感等的要求都在提高，市场上现有的食品并不能满足人们的需求。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷，提供一种花旗参养生饼干的制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种花旗参养生饼干，由以下重量份原料组成:小麦面粉300-320、新鲜玉米30-40、黑芝麻20-30、板栗仁30-40、番茄粉30-40、花旗参4_5、大麦3_4、山振子3_4、石解4_5、龙胆草3_4、白]E 4_5、鲜茅根3_4、玉蝴蝶3_4、食品添加剂12-15、黄酒80-120、白砂糖70-80、食盐45-50、水适量。食品添加剂，由以下重量份原料组成:小麦胚芽粉8-10、胡萝卜粉20-30、孜然粉8-10、牛肉粉8-10、果胶5-6、绿茶粉5-6、芹菜粉8-10、山楂核粉5-6、蛋白质粉8-10、牛肝菌粉8-10、八角粉4-5。一种花旗参养生饼干制备方法，包括以下步骤: (1)将新鲜玉米、黑芝麻、板栗仁洗净，至于容器中，倒入黄酒，隔水加热蒸熟，将新鲜玉米、黑芝麻、板栗仁取出，晒干后，碾成粉； (2)将花旗参、大麦、山桅子、石斛、龙胆草、白芷、鲜茅根、玉蝴蝶用5-10倍量的水提取，将提取液浓缩，得到中药浓缩液； (3)将小麦面粉、番茄粉、食品添加剂、白砂糖、食盐、步骤I中的粉末合并，...
【技术保护点】
一种花旗参养生饼干，其特征在于，由以下重量份原料组成：小麦面粉300?320、新鲜玉米30?40、黑芝麻20?30、板栗仁30?40、番茄粉30?40、花旗参4?5、大麦3?4、山栀子3?4、石斛4?5、龙胆草3?4、白芷4?5、鲜茅根3?4、玉蝴蝶3?4、食品添加剂12?15、黄酒80?120、白砂糖70?80、食盐45?50、水适量；所述的食品添加剂，由以下重量份原料组成：小麦胚芽粉8?10、胡萝卜粉20?30、孜然粉8?10、牛肉粉8?10、果胶5?6、绿茶粉5?6、芹菜粉8?10、山楂核粉5?6、蛋白质粉8?10、牛肝菌粉8?10、八角粉4?5。
【技术特征摘要】
1.一种花旗参养生饼干，其特征在于，由以下重量份原料组成:小麦面粉300-320、新鲜玉米30-40、黑芝麻20-30、板栗仁30-40、番茄粉30-40、花旗参4_5、大麦3_4、山桅子3-4、石斛4-5、龙胆草3-4、白芷4-5、鲜茅根3_4、玉蝴蝶3_4、食品添加剂12-15、黄酒80-120、白砂糖70-80、食盐45-50、水适量； 所述的食品添加剂，由以下重量份原料组成:小麦胚芽粉8-10、胡萝卜粉20-30、孜然粉8-10、牛肉粉8-10、果胶5-6、绿茶粉5-6、芹菜粉8_10、山楂核粉5_6、蛋白...
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