【技术实现步骤摘要】
本专利技术为一种基于近红外光谱技术的软测量方法,具体涉及,属于中药生产
。
技术介绍
阿胶(Colla corii asini )为马科动物驴(Equus asinus L.)的干皮或鲜皮经去毛、煎煮、浓缩制成的固体胶,始载于《神农本草经》,被列为补血“圣药”。阿胶中主要成分为胶原蛋白、肽类和氨基酸,占干重的五分之四左右。阿胶的化皮工序是阿胶的生产过程中最关键的工序之一;在此工序中,化皮液的总蛋白含量则是评价过程优劣的一项重要质量指标。目前阿胶的总蛋白含量主要采用凯氏定氮法(Kjeldahl)测定。该法主要分为常量凯氏定氮法、微量凯氏定氮法及改良凯氏定氮法(催化剂中增加TiO2)三种。凯氏定氮法虽然具有较高准确度和精密度,但在实际应用中却有许多缺点,如所需时间较长,操作复杂,试剂消耗量大等。虽然全自动凯氏定氮仪的出现一定程度上克服了分析过程冗长、操作复杂的缺点,但实验过程依旧需要大量消耗强酸强碱试剂,这些有毒化学试剂的使用给环境带来了较大污染。近红外光谱(Near Infrared Spectroscopy,NIRS)是可见光与中红外光谱之间波长范围为780至2500nm的光谱区。该光谱区主要是含氢基团(C_H、N-H、0-H)的倍频与合频吸收区间,通过扫描样品的近红外光谱,可以得到样品中有机分子含氢基团的特征信息。近红外光谱技术与化学计量学相结合已广泛应用与中药质量控制的各个阶段(原料药材、过程中间体及终产品)。软测量技术则是近年来在过程控制领域涌现出的一种新技术,它主要是通过间接测量的思路,对难以测量或者暂时不能测量的重要变量,选择 ...
【技术保护点】
一种基于近红外光谱技术的阿胶化皮液中总蛋白含量的软测量方法,其特征在于,该软测量方法通过以下步骤实现:(1)样本的收集:以实际生产中化皮过程收集的化皮液样本和实验室模拟样本组成样本集;(2)样本集中各样本总蛋白含量的测定:以凯氏定氮法测得样本的总蛋白含量作为参比值;(3)样本近红外光谱采集和建模参数优选:使用近红外光谱仪采集样本近红外光谱,剔除异常样本后,选择合适的建模光谱波段和主成分数,提取光谱特征信息;(4)软测量模型的建立:使用多变量分析(Multivariate?Analysis,MVA)方法构建样本的近红外特征光谱与其总蛋白含量之间的定量校正模型,以校正集样本建立软测量模型,并以验证集样本对模型预测能力进行评价;(5)软测量模型的应用:用所建模型对待测化皮液样本进行预测分析,得到待测样本的总蛋白含量。
【技术特征摘要】
1.一种基于近红外光谱技术的阿胶化皮液中总蛋白含量的软测量方法,其特征在于, 该软测量方法通过以下步骤实现:(1)样本的收集:以实际生产中化皮过程收集的化皮液样本和实验室模拟样本组成样本集;(2)样本集中各样本总蛋白含量的测定:以凯氏定氮法测得样本的总蛋白含量作为参比值;(3)样本近红外光谱采集和建模参数优选:使用近红外光谱仪采集样本近红外光谱,剔除异常样本后,选择合适的建模光谱波段和主成分数,提取光谱特征信息;(4)软测量模型的建立:使用多变量分析(MultivariateAnalysis, MVA)方法构建样本的近红外特征光谱与其总蛋白含量之间的定量校正模型,以校正集样本建立软测量模型, 并以验证集样本对模型预测能力进行评价;(5)软测量模型的应用:用所建模型对待测化皮液样本进行预测分析,得到待测样本的总蛋白含量。2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤(1)所述的样本收集具体步骤为:收集实际化皮过程共b个批次,每个批次取三遍化皮液及化皮后的毛渣,毛渣加1.5-2倍量的水煮沸30分钟,以模拟第四遍化皮过程,其中,b≥20。3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤(3)所述的近红外光谱的采集方式为:透反射模式采集样本的近红外光谱。4.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:瞿海斌,秦玉峰,周祥山,李文龙,韩海帆,张淹,段小波,张云霞,张路,史兆松,
申请(专利权)人:山东东阿阿胶股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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