一种中药材真空换气包装方法技术

本发明专利技术公开了属于中药材加工保鲜技术领域的一种中药材真空换气包装方法。该方法首先采用包装机将中药材装入包装瓶，并将包装机主体和成形器抽真空，然后将包装瓶送入成形器，打开成形器的稀有气体排放口，将包装瓶充满稀有气体，最后将包装瓶瓶口密封，出包装机。本发明专利技术的真空换气包装方法，能将中药材或者食材隔绝氧气，延长保鲜期，采用瓶装防止中药材在运输过程中磕碰损坏，瓶中充入稀有气体，平衡包装内外压强，防止氧气渗入，保证中药材和食材养分不流失，保存时间更长。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于中药材加工保鲜
，具体涉及。
技术介绍
中药材和食材的保鲜一般采用真空包装的方法，真空包装的方法可以隔绝氧气，使中药材保持新鲜不腐败，但是，真空包装由于袋内与袋外的压力差，容易将一些易碎的中药材和食材弄碎，如冬虫夏草的真空包装，包装后，在运输过程中，干虫草很脆，稍微磕碰便会损坏，使虫草草体不完整。真空包装还容易造成包装漏气，漏气后中药材和食材保鲜时间急剧缩短，很快氧化变质，并且造成营养物质的流失。
技术实现思路
本专利技术针对目前的中药材和食材保鲜周期短，容易损坏，容易漏气的问题，提出。，按照如下步骤进行:(I)将中药材经过甄选，清洗，烘干，杀菌后备用；(2)在10万级洁净GMP空间中，采用包装机将中药材装入包装瓶，并将包装机主体和成形器抽真空0_2min ；(3)将包装瓶送入成形器，打开成形器的稀有气体排放口，将包装瓶充满稀有气体；(4)将包装瓶瓶口密封，出包装机。所述稀有气体为氮气,氢气,氩气,氖气,氡气或者氦气。所述中药材为冬虫夏草，石斛，藏红花，雪莲，人参，何首乌，茯苓，苁蓉，灵芝或珍珠。所述包装机主体和成形器分别连接有抽真空装置，成形器还连接稀有气体罐，与包装机主体相连的成形器设有稀有气体排放口和瓶口密封装置。所述稀有气体排放口设有气盖，在成形器抽真空时，气盖关闭，抽真空完毕，包装瓶送入成形器后，打开气盖。本专利技术的有益效果:本专利技术的真空换气包装方法，能将中药材或者食材隔绝氧气，延长保鲜期，采用瓶装防止中药材在运输过程中磕碰损坏，瓶中充入稀有气体，平衡包装内外压强，防止氧气渗入，保证中药材和食材养分不流失，保存时间更长。【附图说明】图1为本专利技术真空换气包装系统结构示意图；图2为成形器内部结构示意图；图中，1-包装主体、2-第一抽真空装置、3-成形器、4-第二抽真空装置、5-稀有气 体罐、6-稀有气体排放口、7-气盖、8-瓶口密封装置、9-包装瓶。【具体实施方式】下面结合附图和具体实施例对本专利技术做进一步说明。实施例1冬虫夏草真空换气包装方法真空换气包装系统主要采用包装机，如图1所示，包装机的包装主体I连接有第一抽真空装置2，包装主体I与成形器3相连，成形器3连接有第二抽真空装置4，成形器3还与稀有气体罐5相连，成形器3内设有稀有气体排放口 6和瓶口密封装置8，稀有气体排放口 6上设有气盖7。采用上述系统对冬虫夏草进行真空换气的方法，按照如下步骤进行:(I)将冬虫夏草经过甄选，清洗，烘干，杀菌后备用；(2)在10万级洁净GMP空间中，采用包装机将冬虫夏草装入包装瓶9，并将包装机主体I和成形器3抽真空20秒；(3)将包装瓶9送入成形器3，打开成形器3的稀有气体排放口 6，将包装9瓶充满稀有气体；(4)将包装瓶9瓶口密封，出包装机。本实施例稀有气体采用氮气，氮气是一种廉价的惰性气体，充入包装瓶内能平衡内外压强，隔绝氧气，延长冬虫夏草的保质期。实施例2石斛真空换气包装方法真空换气包装系统主要采用包装机，如图1所示，包装机的包装主体I连接有第一抽真空装置2，包装主体I与成形器3相连，成形器3连接有第二抽真空装置4，成形器3还与稀有气体罐5相连，成形器3内设有稀有气体排放口 6和瓶口密封装置8，稀有气体排放口 6上设有气盖7。采用上述系统对石斛进行真空换气的方法，按照如下步骤进行:(I)将石斛经过甄选，清洗，烘干，杀菌后备用；(2)在10万级洁净GMP空间中，采用包装机将石斛装入包装瓶9，并将包装机主体I和成形器3抽真空10秒；(3)将包装瓶9送入成形器3，打开成形器3的稀有气体排放口 6，将包装9瓶充满稀有气体；(4)将包装瓶9瓶口密封，出包装机。本实施例稀有气体采用氩气，氩气是一种良好的惰性气体，充入包装瓶内能平衡内外压强，隔绝氧气，延长石斛的保质期。实施例3藏红花真空换气包装方法真空换气包装系统主要采用包装机，如图1所示，包装机的包装主体I连接有第一抽真空装置2，包装主体I与成形器3相连，成形器3连接有第二抽真空装置4，成形器3还与稀有气体罐5相连，成形器3内设有稀有气体排放口 6和瓶口密封装置8，稀有气体排放口 6上设有气盖7。采用上述系统对藏红花进行真空换气的方法，按照如下步骤进行:(I)将藏红花经过甄选，清洗，烘干，杀菌后备用；(2)在10万级洁净GMP空间中，采用包装机将藏红花装入包装瓶9，并将包装机主体I和成形器3抽真空30秒；(3)将包装瓶9送入成形器3，打开成形器3的稀有气体排放口 6，将包装9瓶充满稀有气体；(4)将包装瓶9瓶口密封，出包装机。本实施例稀有气体采用氦气，氦气是一种良好的惰性气体，充入包装瓶内能平衡内外压强，隔绝氧气，延长藏红花的保质期。实施例4雪莲真空换气包装方法真空换气包装系统主要采用包装机，如图1所示，包装机的包装主体I连接有第一抽真空装置2，包装主体I与成形器3相连，成形器3连接有第二抽真空装置4，成形器3还与稀有气体罐5相连，成形器3内设有稀有气体排放口 6和瓶口密封装置8，稀有气体排放口 6上设有气盖7。采用上述系统对雪莲进行真空换气的方法，按照如下步骤进行:(I)将天山雪莲经过甄选，清洗，烘干，杀菌后备用；(2)在10万级洁净GMP空间中，采用包装机将天山雪莲装入包装瓶9，并将包装机主体I和成形器3抽真空20秒；(3)将包装瓶9送入成形器3，打开成形器3的稀有气体排放口 6，将包装9瓶充满稀有气体；(4)将包装瓶9瓶口密封，出包装机。本实施例稀有气体采用氮气，氮气是一种良好的惰性气体，充入包装瓶内能平衡内外压强，隔绝氧气，延长雪莲的保质期。实施例5人参真空换气包装方法真空换气包装系统主要采用包装机，如图1所示，包装机的包装主体I连接有第一抽真空装置2，包装主体I与成形器3相连，成形器3连接有第二抽真空装置4，成形器3还与稀有气体罐5相连，成形器3内设有稀有气体排放口 6和瓶口密封装置8，稀有气体排放口 6上设有气盖7。采用上述系统对人参进行真空换气的方法，按照如下步骤进行:(I)选取2两重人参，将人参清洗，烘干，杀菌后备用；(2)在10万级洁净GMP空间中，采用包装机将人参装入包装瓶9，并将包装机主体I和成形器3抽真空5秒；(3)将包装瓶9送入成形器3，打开成形器3的稀有气体排放口 6，将包装9瓶充满稀有气体；(4)将包装瓶9瓶口密封，出包装机。本实施例稀有气体采用氮气，氮气是一种良好的惰性气体，充入包装瓶内能平衡内外压强，隔绝氧气，延长人参的保质期。实施例6何首乌真空换气包装方法真空换气包装系统主要采用包装机，如图1所示，包装机的包装主体I连接有第一抽真空装置2，包装主体I与成形器3相连，成形器3连接有第二抽真空装置4，成形器3还与稀有气体罐5相连，成形器3内设有稀有气体排放口 6和瓶口密封装置8，稀有气体排放口 6上设有气盖7。采用上述系统对何首乌进行真空换气的方法，按照如下步骤进行:(I)选取20-100年生长期的何首乌，将何首乌清洗，烘干，杀菌后备用；(2)在10万级洁净GMP空间中，采用包装机将何首乌装入包装瓶9，并将包装机主体I和成形器3抽真空30秒；(3)将包装瓶9送入成形器3，打开成形器3的稀有气体排放口 6，将包装9瓶充满稀有气体；(4)将包装瓶9瓶口密封，出包装机。本实施例稀有气体采用氮气，氮气是本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种中药材真空换气包装方法，其特征在于，按照如下步骤进行：(1)将中药材经过甄选，清洗，烘干，杀菌后备用；(2)在10万级洁净GMP空间中，采用包装机将中药材装入包装瓶，并将包装机主体和成形器抽真空0?2min；(3)将包装瓶送入成形器，打开成形器的稀有气体排放口，将包装瓶充满稀有气体；(4)将包装瓶瓶口密封，出包装机。

【技术特征摘要】
1.一种中药材真空换气包装方法，其特征在于，按照如下步骤进行: (1)将中药材经过甄选，清洗，烘干，杀菌后备用； (2)在10万级洁净GMP空间中，采用包装机将中药材装入包装瓶，并将包装机主体和成形器抽真空0_2min ； (3)将包装瓶送入成形器，打开成形器的稀有气体排放口，将包装瓶充满稀有气体； (4)将包装瓶瓶口密封，出包装机。2.根据权利要求1所述一种中药材真空换气包装方法，其特征在于，所述稀有气体为氮气，氢气，氩气，氖气，氡气或者氦气。3.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：李璐，
申请(专利权)人：北京缘草堂生物科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：