【技术实现步骤摘要】
一种改进型搅拌机
本技术涉及一种改进型搅拌机,按国际专利分类表(IPC)划分属于食品搅拌
。
技术介绍
在食品加工行业中一般利用搅拌机进行对肉类的绞碎,同时与其他配料搅拌以达到入味、美味等目的。目前现有食品加工行业中的使用的搅拌机,其搅拌器一般为简易搅拌设备,利用人力将搅拌器与搅拌罐分离,操作十分繁琐,同时提高工作人员的劳动强度;而该搅拌器的搅拌叶与搅拌轴承“丰”字形或“由”字形,不能达到搅拌均匀的效果,同时搅拌刀具一端固定,极易造成搅拌刀具损坏等不良现象。由此,本专利技术人考虑对现有食品加工领域的搅拌设备进行改进,本案由此产生。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供了一种结构简单、合理、使用方便快捷、搅拌效果好的改进型搅拌机。为达到上述目的,本技术是通过以下技术方案实现的:一种改进型搅拌机,该搅拌机包括搅拌罐、升降式搅拌器及智能操控箱;所述升降式搅拌器包括纵向升降轨道、横向联动箱及搅拌轴,所述横向联动箱一端设置有与纵向升降轨道配合滑动的滑动器,所述横向联动箱内设置有动力源带动的纵向旋转轴,所述搅拌轴连接于纵向旋转轴上,形成纵向旋转的搅拌结构;所述搅拌轴包括转轴及两个搅拌刀组,所述两个搅拌刀组固设于刀具固定框上并呈对称设置,所述刀具固定框固定于转轴上。进一步,所述两个搅拌刀组呈倾斜状固定于刀具固定框上,且呈对称式分布。进一步,所述刀具固定框为半圆状或圆弧状或矩形状。进一步,所述每个搅拌刀组包括至少两个搅拌刀,而搅拌刀的刀刃方向一致。进一步,所述搅拌罐为具有一定容积的开口罐体。进一步,所述智能操控箱设置于纵向升降轨道一侧并实现对搅拌机的控制 ...
【技术保护点】
一种改进型搅拌机,其特征在于:该搅拌机包括搅拌罐、升降式搅拌器及智能操控箱;所述升降式搅拌器包括纵向升降轨道、横向联动箱及搅拌轴,所述横向联动箱一端设置有与纵向升降轨道配合滑动的滑动器,所述横向联动箱内设置有动力源带动的纵向旋转轴,所述搅拌轴连接于纵向旋转轴上,形成纵向旋转的搅拌结构;所述搅拌轴包括转轴及两个搅拌刀组,所述两个搅拌刀组固设于刀具固定框上并呈对称设置,所述刀具固定框固定于转轴上。
【技术特征摘要】
1.一种改进型搅拌机,其特征在于:该搅拌机包括搅拌罐、升降式搅拌器及智能操控箱;所述升降式搅拌器包括纵向升降轨道、横向联动箱及搅拌轴,所述横向联动箱一端设置有与纵向升降轨道配合滑动的滑动器,所述横向联动箱内设置有动力源带动的纵向旋转轴,所述搅拌轴连接于纵向旋转轴上,形成纵向旋转的搅拌结构;所述搅拌轴包括转轴及两个搅拌刀组,所述两个搅拌刀组固设于刀具固定框上并呈对称设置,所述刀具固定框固定于转轴上。2.根据权利要求1所述的一种改进型搅拌机,其特征在于:所述两个搅拌...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈自然,徐为帝,
申请(专利权)人:厦门市源香食品工业有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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