【技术实现步骤摘要】
—种南瓜子奶粉
本专利技术主要涉及食品及其工艺
，尤其涉及一种南瓜子奶粉。
技术介绍
坚果是一种很有丰富营养的食品，含有丰富的矿物质、维生素等，是人们日常经常使用的一种零食，坚果通常是经过简单加工后，直接食用，市场上很少用坚果做成饮料、食品等成品食品，但是随着人们生活水品的提高，各种坚果、食品也越来越被消费者需要。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷，提供一种南瓜子奶粉及其制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种南瓜子奶粉，由以下重量份原料组成:奶粉180-200、大豆30-40、红豆40-50、杏仁40-50、南瓜子40-50、青菜20-30、菠菜20-30、番茄30-40、苹果30-40、山楂30-40、人参5_6、山药5_6、小茴香4_5、土茯苓4_5、蚕豆叶3-4、板栗叶3-4、山楂核3-4、 蜂蜜30-40、苹果醋160-190、黑糖30-40、水适量。一种南瓜子奶粉的制备方法，包括以下步骤: (1)将大豆、红豆、杏仁、南瓜子洗净，置于锅中，加入所述苹果醋、黑糖，加热焖煮2-3小时后，将锅中所有物料打成豆汁备用； (2)将青菜、菠菜、番茄洗净，倒入打浆机中，打成蔬菜汁备用； (3)将苹果、山楂洗净，去核后，切成粒，置于打浆机中，加入蜂蜜以及上述蔬菜汁，做成蔬果汁，将蔬果汁加热煮沸备用； (4)将人参、山药、小茴香、土茯苓、蚕豆叶、板栗叶、山楂核用6-8倍量的水加热提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉； (5)将豆汁与蔬果汁混合，进行喷雾干燥，得到的粉末与奶粉、中药粉均匀混合，封装即可。本专利技术的优...
【技术保护点】
一种南瓜子奶粉，其特征在于，由以下重量份原料组成：奶粉180?200、大豆30?40、红豆40?50、杏仁40?50、南瓜子40?50、青菜20?30、菠菜20?30、番茄30?40、苹果30?40、山楂30?40、人参5?6、山药5?6、小茴香4?5、土茯苓4?5、蚕豆叶3?4、板栗叶3?4、山楂核3?4、蜂蜜30?40、苹果醋160?190、黑糖30?40、水适量。
【技术特征摘要】
1.一种南瓜子奶粉，其特征在于，由以下重量份原料组成:奶粉180-200、大豆30-40、红豆40-50、杏仁40-50、南瓜子40-50、青菜20-30、菠菜20-30、番茄30-40、苹果30-40、山楂30-40、人参5-6、山药5-6、小茴香4_5、土茯苓4_5、蚕豆叶3_4、板栗叶3_4、山楂核3_4、蜂蜜30-40、苹果醋160-190、黑糖30-40、水适量。2.如权利要求1所述的一种南瓜子奶粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将大豆、红豆、杏仁、...
【专利技术属性】
技术研发人员：姜阔，
申请(专利权)人：五河县鲲鹏食品饮料有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。