【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种隧道式肠粉炉,包括柜体(1)、炉头(2)、抽风机(3)及设置于柜体(1)内的蒸汽发生器,柜体(1)的下部装设有支撑脚(4),所述蒸汽发生器包括水箱(5)及设置于水箱(5)内的多个加热管(6),其特征在于:所述水箱(5)的底部向内凹陷形成有燃烧腔室(7),炉头(2)位于燃烧腔室(7)的下部,水箱(5)的侧壁装设有与抽风机(3)连接的集烟箱(8),所述加热管(6)为“S”形,加热管(6)的上端从水箱(5)侧壁穿出后与集烟箱(8)连通;加热管(6)的下端从水箱(5)底部穿出后与燃烧腔室(7)连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:吴桂成,
申请(专利权)人:东莞市汇星厨具有限公司,
类型:发明
国别省市:
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