一种组装容易的食物切割机制造技术

本实用新型专利技术公开一种组装容易的食物切割机，包括底座、固装于底座上的切割刀和支承座、安装于支承座上的旋转移动组件、连接于旋转移动组件并驱动旋转移动组件在支承座上移动的驱动装置，该切割刀和支承座之间保持间距以形成待切割食物容置空间，该旋转移动组件的端部伸入待切割食物容置空间中抓紧食物的同时与切割刀正对；所述支承座包括底部具有开口的中空箱体，该中空箱体的底缘伸出多个凸齿，所述底座上对应每个凸齿设有安装孔，各凸齿稳固插装于安装孔内。藉此，本实用新型专利技术结构简单、容易定位组装，在生产过程中可以大量减少螺丝等固定件的使用，节省材料，保证质量稳定牢固不变形，外形美观。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开一种组装容易的食物切割机，包括底座、固装于底座上的切割刀和支承座、安装于支承座上的旋转移动组件、连接于旋转移动组件并驱动旋转移动组件在支承座上移动的驱动装置，该切割刀和支承座之间保持间距以形成待切割食物容置空间，该旋转移动组件的端部伸入待切割食物容置空间中抓紧食物的同时与切割刀正对；所述支承座包括底部具有开口的中空箱体，该中空箱体的底缘伸出多个凸齿，所述底座上对应每个凸齿设有安装孔，各凸齿稳固插装于安装孔内。藉此，本技术结构简单、容易定位组装，在生产过程中可以大量减少螺丝等固定件的使用，节省材料，保证质量稳定牢固不变形，外形美观。【专利说明】一种组装容易的食物切割机
本技术涉及食物切割机领域技术，尤其是指一种可以将根部食物切割成塔串的组装容易的切割机。
技术介绍
中国是世界上生产马铃薯最多的国家，马铃薯的种植面积和总产量均居世界第一。炸薯片是一种世界范围内广受欢迎的食品之一，但是目前炸薯片主要依靠进口，除了大多数生产设备达不到炸薯片的要求外，没有合适的薯片切割设备也是重要的制约因素。目前大多数快餐店的薯片多采用纯手工操作或是用简单的人力切片器切割，不仅薯片切割大小不均匀，并且也容易造成一定程度的污染，尤其是要将薯片制作成薯塔串时，更是需要人工一片片地串起来，不但劳动强度大，工作效率低，难以满足现代化流水线、快节凑的生产需求，并且手工串起来的薯塔串外形不美观，影响销售量。顺应市场的发展，也有少部分厂家制作出一些马铃薯自动切割机，如薯条切割机、薯泥机和薯片机，但其只能制作出薯条、薯泥和薯片，而不能制作出薯塔串，并且，现有的薯条切割机、薯泥机和薯片机都存在结构复杂、生产组装步骤多，需要使用大量的螺丝固定件连接各种机构，生产成本高，组装效率低下。
技术实现思路
有鉴于此，本技术针对现有技术存在之缺失，其主要目的是提供一种组装容易的食物切割机，其结构简单、容易定位组装，在生产过程中可以大量减少螺丝等固定件的使用，节省材料，保证质量稳定牢固不变形，外形美观。为实现上述目的，本技术采用如下之技术方案:一种组装容易的食物切割机，包括底座、固装于底座上的切割刀和支承座、安装于支承座上的旋转移动组件、连接于旋转移动组件并驱动旋转移动组件在支承座上移动的驱动装置，该切割刀和支承座之间保持间距以形成待切割食物容置空间，该旋转移动组件的端部伸入待切割食物容置空间中抓紧食物的同时与切割刀正对；所述支承座包括底部具有开口的中空箱体，该中空箱体的底缘伸出多个凸齿，所述底座上对应每个凸齿设有安装孔，各凸齿稳固插装于安装孔内。优选的，至少在中空箱体之相对侧的凸齿上设置断裂口，具有断裂口的凸齿折弯后卡于对应的安装孔底缘。优选的，所述中空箱体包括左侧板、右侧板、前侧板、后侧板及顶板围构而成，该前、后侧板及顶板一体成型连接形成外盖，该外盖罩于左、右侧板上。优选的，所述左侧板、右侧板、前侧板、后侧板上均设置有两个凸齿。优选的，所述前、后侧板上的凸齿冲压出断裂口。优选的，所述切割刀的底缘设有凸齿，所述底座对应该凸齿设有安装孔，该凸齿稳固插装于安装孔内。优选的，所述切割刀上设有固定孔，所述底座的左侧缘设有立板，该切割刀的固定孔通过螺丝固定于立板。优选的，所述支承座上安装有可解开旋转移动组件的限位使之复位的锁制机构。优选的，所述锁制机构包括刀卡、弹簧、复位杆、安装件，该安装件固定于支承座，安装件上设有一弹簧挂孔，该刀卡枢接于安装件上，刀卡上设有一弹簧挂孔，弹簧的两端分别钩在安装件和刀卡的弹簧挂孔，复位杆固定于刀卡上。优选的，所述驱动装置为手摇装置，其包括摇把、摇手和摇把固定螺丝，该摇把连接于滑行螺杆，该摇手通过摇把固定螺丝连接于摇把。本技术与现有技术相比具有明显的优点和有益效果，具体而言，由上述技术方案可知，其主要是通过支承座的凸齿与底座的安装孔配合，容易得到定位组装，加焊接得使二者结合更为稳定牢固，相对于传统机械用螺丝固定的组装方式，本技术的凸齿能起到定位准确方便快速的效果，使组装生产更为容易，更省时省料，可以大大地降底成本和提高生产效率；还有这种组装接合美观，避免大量使用螺丝钉所造成的外观问题。再者，在支承座的凸齿上还可以冲压出断裂口，凸齿穿过安装孔后，可以从断裂口处扭压折歪，以达到拉紧效果，进一步加强支承座组装定位的牢固作用，组装非常方便。此外，切割刀上也设有凸齿，对应之底座上设有安装孔，利用凸齿插入安装孔定位后，再用螺丝将切割刀固定，该凸齿能起到定位准确方便快速的效果，只用一个螺丝就可以把整块切割刀固定，牢固性好。为更清楚地阐述本技术的结构特征和功效，下面结合附图与具体实施例来对本技术进行详细说明。【专利附图】【附图说明】图1是本技术之实施例的组装立体示意图；图2是图1的另一视角图；图3是图1的主视图；图4是图1的仰视图；图5是本技术之实施例的第一分解图；图6是本技术之实施例的第二分解图；图7是本技术之实施例的局部分解图；图8是本技术之实施例中外盖的示意图；图9是本技术之实施例中切割刀的示意图；图10是图9的另一视角图；图11是本技术之右侧板与锁制机构的组装图；图12是图11的左视图；图13是图11的分解图；图14是本技术之实施例中使用中第一步骤示意图。图15和图16是本技术之实施例中使用中第二步骤示意图；图17和图18是本技术之实施例中使用中第三步骤示意图；图19是本技术之实施例中薯塔串的示意图。附图标识说明:10、底座11、主体面板111、安装孔112、安装孔113、安装孔12、支板13、立板131、固定孔20、切割刀21、中心定位孔22、刀孔23、凸齿24、固定孔30、支承座31、中空箱体311、左侧板312、右侧板313、前侧板314、后侧板315、顶板32、凸齿321、断裂口34、凸齿35、轴孔36、滑动槽40、旋转移动组件41、滑行螺杆42、定位套筒421、定位槽43、抓头431、圆形主体432、抓片433、中心定位孔50、锁制机构51、刀卡511、卡紧限位部512、复位操作部513、枢接凸块514、弹簧挂孔52、弹簧53、复位杆54、安装件541、弹簧挂孔60、驱动装置61、摇把62、摇手63、摇把固定螺丝。【具体实施方式】请参照图1至图4所示，其显示出了本技术之较佳实施例的具体结构，该食物切割机用于将串于竹签的根部食物(如马铃薯、番薯、萝卜、香芋等)切割成塔状。该食物切割机包括有底座10、切割刀20、支承座30、旋转移动组件40、锁制机构50和驱动装置60。该切割刀20和支承座30均安装于底座10上，切割刀20和支承座30之间形成待切割食品容置空间；该旋转移动组件40设于支承座30，锁制机构50安装于支承座30内用于控制旋转移动组件40的限位及复位，驱动装置60连接于旋转移动组件40末端，由驱动装置60使旋转移动组件40相对于支承座30活动，并将待切割食品抓紧，使之逐步伸向切割刀20，以进行食物切割，以得到塔串状的食物。其中，如图5、6、7所示，所述底座10包括一主体面板11、由主体面板11的前后边缘向下折弯形成的支板12、以及焊接于主体面板11的左边缘上的立板13。如图4所示，该主体面板11左侧设有本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组装容易的食物切割机，其特征在于：包括底座、固装于底座上的切割刀和支承座、安装于支承座上的旋转移动组件、连接于旋转移动组件并驱动旋转移动组件在支承座上移动的驱动装置，该切割刀和支承座之间保持间距以形成待切割食物容置空间，该旋转移动组件的端部伸入待切割食物容置空间中抓紧食物的同时与切割刀正对；所述支承座包括底部具有开口的中空箱体，该中空箱体的底缘伸出多个凸齿，所述底座上对应每个凸齿设有安装孔，各凸齿稳固插装于安装孔内。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：罗达明，
申请(专利权)人：罗达明，
类型：实用新型
国别省市：