【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品炒制、烘干设备，具体地说涉及一种名优茶加工机械。目前，已有的名优茶叶加工机械，杀青工序大多采用滚桶式杀青机，其不足之处是透气性差，茶叶容易焦边，闷茶。烘干工序大多采用强热风烘干，这既不利于茶叶香味保留，能耗较大。尚未见杀青与烘干均用一灶的组合式名优茶加工机。本技术的目的是提供一种组合式名优茶加工机，它不仅杀青匀净，提高制茶品质，而且节能，操作方便。本技术的目的是这样实现的一种组合式名优茶加工机，由杀青装置与烘干装置两部分组成。杀青装置主要包括炉灶、槽式圆弧杀青锅、箱体、电机、皮带、减速轮、炒手及棕刷。在炉灶上倾斜搁置槽式圆弧杀青锅、杀青锅上方置有箱体，箱体上方设置投料口(排湿口)，一侧设置活动的圆弧出茶门。固定在箱体上的电机通过皮带减速轮机构带动转轴转动。转轴上固定一梳状炒手及棕刷。杀青装置通过烟道管与烘干装置相连。烘干装置主要包括烟道管、烘箱体、门、烘盘、回旋烟道发热盘、保温罩及烟囱组成。在烘箱体内垂直设置一组上下连通的回旋烟道发热盘，发热盘上置放烘盘。最下端发热盘通过烟道管与炉灶联接，最上端发热盘连通烟囱。烘箱体上设置一个活动门，顶部开设一个排湿口。在上下连通回旋烟道发热盘的烟道外还设置了保温罩，保温罩自下而上还设置了一些通风孔。回旋烟道发热盘的形状为球拍形，空腔内设隔板，一个口子连通炉灶进烟气，另一个口子出烟气。由于采用槽式圆弧杀青锅倾斜安装，杀青叶撒于锅底，不易堆积，鲜叶与锅底接触时间面积增大，有利于水份的极时散发，便于杀青均匀，加之单炒手的快速抛撒和棕刷的扫净，故能完美地完成手工杀青所要求的“翻得快、捞得净、带的轻、扬得高、撒得开...
【技术保护点】
一种组合式名优茶加工机，由杀青装置与烘干装置两部分组成，杀青装置主要由炉灶（１）、槽式园弧杀青锅（２）、箱体（３）、电机（４）、皮带（１９）、减速轮（８）、炒手（７）及棕刷（２１）组成，烘干装置主要由烟道管（９）、烘箱体（１０）、门（１１）、烘盘（１２）、发热盘（１３）、保温罩（１５）及烟囱（１４）组成；其特征在于：在炉灶（１）倾斜搁置槽式园弧杀青锅（２），杀青锅（２）上方罩有箱体（３），箱体（３）上方设置投料口，一侧设置出茶口（６），出茶口（６）上设置可开闭的园弧出茶门（５）；固定在箱体（３）上的电机（４）通过皮带（１９）、减速轮（８）机构带动转轴（２０）转动；转轴（２０）上固定一梳状炒手（７）及棕刷（２１）；杀青装置通过烟道管（９）与烘干装置相连；在烘箱体（１０）内垂直设置一组上下连通的回旋烟道式发热盘（１３），发热盘上置烘盘（１２），最下端发热盘（１３）通过烟道管（９）与炉灶（１）连接，最上端发热盘（１３）连通烟囱（１４）；烘箱体（１０）上设置一个活动门（１１），顶部开设一个排湿口（１７）；在上下连通的发热盘（１３）的烟道外还设置了保温罩（１５）；保温罩（１５）自下而上还设置了一...
【技术特征摘要】
1.一种组合式名优茶加工机，由杀青装置与烘干装置两部分组成，杀青装置主要由炉灶(1)、槽式园弧杀青锅(2)、箱体(3)、电机(4)、皮带(19)、减速轮(8)、炒手(7)及棕刷(21)组成，烘干装置主要由烟道管(9)、烘箱体(10)、门(11)、烘盘(12)、发热盘(13)、保温罩(15)及烟囱(14)组成；其特征在于在炉灶(1)倾斜搁置槽式园弧杀青锅(2)，杀青锅(2)上方罩有箱体(3)，箱体(3)上方设置投料口，一侧设置出茶口(6)，出茶口(6)上设置可开闭的园弧出茶门(5)；固定在箱体(3)上的电机(4)通过皮带(19)、减速轮(8)机构带动转轴(20)转...
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