【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术涉及一种茶叶杀青及干燥装置,具体地说涉及一种杀青温度能自由调节的多功能锅式炒茶机。目前,茶叶杀青及干燥装置有炒茶锅、锅式杀青机、槽式杀青机、滚筒杀青机等,其构造比较简单,不足之处是锅温调节不便,升温慢,不能满足茶叶杀青需要锅温先高后低,升温快的工艺要求。本技术的目的是提供一种杀青温度调节方便、快捷的多功能锅式炒茶机,它不仅能杀青茶叶,而且能炒干茶叶。本技术的目的是这样实现的多功能锅式炒茶机,主要由夹层锅3、导管2、滑动进气接头10、中空轴5、炒手板4、出茶门11、空气预热腔6组成。其主要特征为,夹层锅3为中空间隔式,炒手板4中为空腔,两板面均匀密布出气孔9。给夹层锅3和炒手板4通入热空气,并通过风门盖板7、8调节热空气流通量,可以自由调节杀青温度,使翻炒中的茶叶实现全程升温。由于采用上述方案,炒制中的茶叶不仅通过锅和炒手板获取热能,而且通过炒王板中流出的热空气获取热能,茶叶接受热迅速均匀,不夹生和色变,提高了制茶质量。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。附图说明图1是本技术剖视构造图。图2是本技术俯视构造图。图3是图1的A—A剖视图。在图1、图2中,多功能锅式炒茶机,主要由夹层锅3、导管2、滑动进气接头10、中空轴5、炒手板4、出茶门11、空气预热腔6组成。如图3所示,夹层锅3为中空间隔式,上下层锅铁连接部位15起热传导作用,将锅底面热传至锅里面,上下层锅铁中空部位14通入热空气;其进气口连接空气预热腔6,其出气口连接导管2。空气预热腔6上有空气进口1和盖板7。导管2另一端通过滑动进气接头10与炒手板上中空轴5连接。导管2上设置盖板8。炒手板4内为 ...
【技术保护点】
一种多功能锅式炒茶机,主要有夹层锅3、炒手板4,其特征在于:还有空气预热腔6、导管2、滑动进气接头10、中空轴5、出茶门11及转动轴12;夹层锅3为中空间隔式,上下层锅铁中空部位14通入热空气,其进口连接空气预热腔6,其出气口连接导管2,导管2另一端通过滑动进气接头10与炒手板上中空轴5连接;炒手板4内为空腔,两面板均匀密布出气孔9,炒手板4可绕中空轴5往复转动;在夹层锅3的进气口端还设置弧形出茶门11,出茶门11绕轴12转动;在空气预热腔6的进气口1设置盖板7,在导管2上设置盖板8。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】一种多功能锅式炒茶机,主要有夹层锅3、炒手板4,其特征在于还有空气预热腔6、导管2、滑动进气接头10、中空轴5、出茶门11及转动轴12;夹层锅3为中空间隔式,上下层锅铁中空部位14通入热空气,其进口连接空气预热腔6,其出气口连接导管2,导管2另...
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